{"product_id":"godello-pazo-pondal","title":"Godello - Pazo Pondal","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e100 % Godello\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan\u003eD.O. Bierzo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGodello de alta calidad de carácter muy frutal muy denso y de final muy largo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003eAmarillo pajizo, con lágrima densa y buena limpidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003enotas de frutas destacando limones, y pera blanquilla, también salen flores y una interesante nota de pimienta blanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca: \u003c\/strong\u003eBoca golosa, fresca donde vuelven aparecer las frutas y las flores, suave y fresco que lo hace muy agradable de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7-10\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEstricta y minuciosa selección de la uva en el viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Tratamiento térmico de la uva durante el proceso a 5oC de temperatura. Mesa de selección manual. Despalillado y prensado suave con atmósfera inertizada. Desfangado estático del mosto durante 24 horas y fermentación por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 15oC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e6 meses en depósito sobre lías finas aplicando la técnica del bâttonage.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vendimia\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cspan\u003eVariedad: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Godello.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlantación: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn vaso y espaldera.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuelos: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEdad del viñedo: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEntre 10 y 40 años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e91 puntos. Guía Peñín (2018).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e88 puntos. James Suckling (2018).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMedalla de oro. Certamen Top Wine (2018).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMedalla de oro. Catavinum World Wine \u0026amp; Spirits Competition (2018).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMedalla de Bronze. Concurso Texsom International Wine Awards (2018).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Pazo Pondal se funde en el imponente paisaje de Arbo, en el Condado do Tea de la manera más natural. Las zonas exteriores sirven de inspiración y deleite para nuestros visitantes, quienes tienen la oportunidad de contemplar las excepcionales vistas de nuestros viñedos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eActualmente, es la segunda generación de una familia dedicada por tradición al cultivo de la variedad Albariño. Después de muchos esfuerzos, se cumplen sus ueños hacerse realidad al inaugurar en el año 2006 la Bodega Pazo Pondal, construida en la parcela que da origen a su nombre, Pondal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus actuales propietarios han heredado la pasión, la devoción y el amor por los viñedos de sus ancestros, dedicándose cada vez más a una viticultura responsable y respetuosa con el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cspan\u003eMariscos, toda clase de pescados, verduras a la parrilla, carnes blancas.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32435371114634,"sku":"VPAZGOD","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/godello.jpg?v=1582557732","url":"https:\/\/vinebesttibo.com\/products\/godello-pazo-pondal","provider":"VINETiBO","version":"1.0","type":"link"}