{"product_id":"el-goru-38-barrels-ego","title":"El Goru 38 Barrels - Ego","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonastrell, Syrah y Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eD.O.P. Jumilla\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino de gran elegancia, cuerpo y sutileza. Un acierto para un gran abanico de paladares. Con una relación calidad-precio insuperable. Se realiza exclusiva y cuidadosamente a partir de las 38 barricas seleccionadas durante 12 meses.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista: \u003c\/strong\u003eGranate picota intenso, profundo, brillante, atractivo con muy buena formación de lágrima y de bellísima presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003eAroma intenso a frutos negros maduros con un agradable toque de especias y notas ahumadas con notas dulces de vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eT\u003c\/span\u003eaninos finos y elegantes acompañados de aromas de frutos rojos que terminan en un final redondo y persistente.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 15\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vendimia\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 4\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaborado a partir de cepas seleccionadas, recogido manualmente y con sumo cuidado en cajas de poca cantidad. Se realiza una maceración en frío durante una semana para extraer la mayor cantidad de componentes aromáticos y de color, ayudado por el pigeage para una extracción controlada y regulada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 4\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl vino se realiza exclusiva y cuidadosamente a partir de las 38 barricas seleccionadas durante 12 meses. La fermentación maloláctica se desarrolla dentro de las citadas barricas, nuevas y de primer uso. Con control de temperaturas para asegurar un buen desarrollo de todo el proceso de crianza en barricas de roble francés y americano. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos de más de 50 años en Jumilla.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2020 96 Pts Decanter\u003cbr\u003e 2018 93 Pts Wine Enthusiast\u003cbr\u003e2018 92 Pts Guia Peñin 2020\u003cbr\u003e 2018 91 Pts Decanter 2021\u003cbr\u003e 2017 91 Pts Guia Peñin 2019\u003cbr\u003e 2017 90 Pts Vinous\u003cbr\u003e 2016 90 Pts Guia Peñin \u003cbr\u003e 2016 Gold Medal Gilbert and Gaillard 2019\u003cbr\u003e 2016 Gold Medal IWA\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 2\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLejos de lo que viene siendo habitual en este sector, Ego Bodegas, no nace ni fruto de la tradición heredada de sus propietarios, ni de la inquietud de explotar sus maravillosos viñedos y ni siquiera de la vocación por aprender de este maravilloso mundo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNace de la unión de la pasión y esfuerzo, a la que denominamos Talento, nombre de nuestro primer vino, de sus dos socios, unidos y comprometi- dos tanto en lo personal como en lo profesional, Santos Ortiz y Ioana Paunescu \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEmpezamos allá por el año 2011, absolutamente de cero, con palicos y cañicas (como dirían aquí), es decir cortos de medios, pero con un bagaje extraordinario y no corto, tanto en la creación de proyectos, como la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecoordinación de departamentos financieros, marketing y ventas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e....Y planteamos un proyecto, al revés de cómo te dicen los libros, o como te dejan ver en este sector. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe arriba a abajo, construimos la bodega desde el tejado y no desde el suelo, con un objetivo claro, ventas y rentabilidad, objetivos que de conseguirlos te garantizarían el futuro de la empresa. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa idea era simple, conseguir el equilibrio de estos tres conceptos Calidad-imagen-precio. Y nos pusimos manos a la obra. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDespués de casi 6 meses buscando un sitio donde ubicarnos, nos enamo- \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eramos de una finca espectacular, en el denominado paraje de los carpin\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- teros, zona alta de la hoya torres, reunía lo que queríamos, estar en lo más alto donde se disfrutará de la belleza del entorno, rodeado de viñedos de nuestra uva (Monastrell) bien cuidados y con más años que nosotros dos juntos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDesde entonces, todo ha ido muy rápido, hemos consolidado, hemos aprendido mucho y hacemos lo que entendemos debe ser un vino, algo que te permita disfrutar del entorno, bien sea con un buen plato de comida o con una buena o mala compañía. Que no destaque pero que no se quede corto porque en el término medio esta la virtud. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCarnes asadas, brasa y guisadas. Arroces de carne como la paella, platos de cuchara con legumbres. Quesos y quesos azules, jamón y chorizo ibérico.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43949639172325,"sku":"VEGOGOR38","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/goru-38-barrels.png?v=1698744575","url":"https:\/\/vinebesttibo.com\/products\/el-goru-38-barrels-ego","provider":"VINETiBO","version":"1.0","type":"link"}