{"title":"Bobal","description":"","products":[{"product_id":"maria-2016","title":"Maria de Moya","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e90% Bobal y 10% Merlot.\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eD.O. Valencia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cem\u003eUn bobal con personalidad, intenso y con cierta complejidad pero equilibrado. Un vino con buena relación calidad precio.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Color cereza con ribete granate\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fruta roja madura, algo mentolado y un final que recuerda a la tierra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Potente en boca, algo astringente, tanino secante pero equilibrado con un final agradable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 14 y 16ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSelección de uvas en viñedo durante la cosecha en cajas de 1 5 kg. Las uvas se enfrían hasta 4ºC durante 24 h. Fermentación en tanques de acero inoxidable de 10.000 L. El sombrero se sumerge cuidadosamente en el tanque durante la fermentación. El periodo total de fermentación y maceración es de entre 26-34 días. Tan solo se utiliza vino yema. Envejecimiento durante \u003cstrong\u003e12 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e de 225 L cuidadosamente seleccionadas (35% nuevas y 65% de segundo y tercer año). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViñedos situados a una altitud de 850 m sobre el nivel del mar en una colina con orientación norte. Viticultura sostenible. Suelos calcáreos de textura arenosa-limosa que permiten una buena infiltración y aireación apta para un buen desarrollo en profundidad de las raíces. Viñas de entre 27-43 años de antigüedad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCosechas escasas de 1 kg de uva por viña o 7hL\/ha. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eReconocimientos\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eDecanter World Wine Awards, 2017:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBronze\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eDecanter World Wine Awards, 2016:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eCommended\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eConcours Mondial de Bruxelles, 2016:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSilver\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eMundus Vini, 2016:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGold\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"smallish\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eTapas contundentes, carnes como el cordero. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDE MOYA es una bodega familiar fundada por Yves y Sofie Laurijssens. Basado en valores familiares, trabajo duro y tradición. La familia Laurijssens es conocida por su experiencia en “turn arounds\" exitosos en Bélgica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa buena comida, los valores familiares y la buena vida, fueron parte del punto de partida de esta bodega. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi tienes la suerte de ser invitado a una cena familiar un día\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rápidamente quedará claro lo que significa esto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu enfoque es diferente en muchos aspectos. Son conocidos por su \"pensamiento fuera de lo común\". Ya sea embalar o hacer el vino. Siempre encuentran soluciones nuevas, a veces no convencionales, pero simples.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/demoya-bodega_grande.jpg?v=1561286589\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28503943413844,"sku":"VMOYMAR","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/maria-2016-tinto.png?v=1561205604"},{"product_id":"sofia-2015","title":"Sofia de Moya 2018","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e90% Bobal y 10% Cabernet Sauvignon.\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eD.O. Valencia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cem\u003eBobal extraordinario, de los mejores elaborados en Valencia. Para momentos especiales. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Color cereza picota\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frutos negros maduros con toques especiados\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entrada fresca, directa y con tanino muy elegante con la acidez equilibrada. Final largo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 y 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSelección de las uvas en viña durante la cosecha en cajas de 15 kg. Las uvas se enfrían hasta los 4oC durante 24 h. La fermentación se realiza en tinas de madera de 1000L. El sombrero se sumerge cuidadosamente a mano durante la fermentación. El periodo total de fermentación y maceración es de entre 26-34 días. Tan solo se utiliza vino yema. Envejecimiento en barricas nuevas cuidadosamente seleccionadas de roble francés de 225 L durante \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción limitada \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDos viñedos muy antiguos, de 72 y 95 años, situados a una altitud de 900 m sobre el nivel del mar en una colina orientada al norte. Viticultura sostenible. Suelos calcáreos con una textura arenosa-limosa permiten una buena infiltración y aireación apta para el desarrollo en profundidad de las raíces. Cosechas muy bajas de 750 g de uva porviña o 5hL\/ha. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eReconocimientos\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eDecanter World Wine Awards, 2017:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBronze\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eDecanter World Wine Awards, 2016:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBronze\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eConcours Mondial de Bruxelles, 2016:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSilver\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eMundus Vini, 2016:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSilver\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eMundus Vini, 2015:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSilver\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cb\u003eMejor Bobal - \u003c\/b\u003eGran Oro en Concurso Internacional CIVAS\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cb\u003eMedalla de Oro \u003c\/b\u003een International Wine Awards y Beverage Testing Institute\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"smallish\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003eTapas contundentes, carnes como el cordero. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDE MOYA es una bodega familiar fundada por Yves y Sofie Laurijssens. Basado en valores familiares, trabajo duro y tradición. La familia Laurijssens es conocida por su experiencia en “turn arounds\" exitosos en Bélgica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa buena comida, los valores familiares y la buena vida, fueron parte del punto de partida de esta bodega. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi tienes la suerte de ser invitado a una cena familiar un día\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, rápidamente quedará claro lo que significa esto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu enfoque es diferente en muchos aspectos. Son conocidos por su \"pensamiento fuera de lo común\". Ya sea embalar o hacer el vino. Siempre encuentran soluciones nuevas, a veces no convencionales, pero simples.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/demoya-bodega_large.jpg?v=1561286589\" alt=\"Bodega De Moya\" width=\"526\" height=\"357\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCarnes (ternera, cordero), pasta, aves, guisos y calderetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28508188541012,"sku":"VMOYSOF","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/sofia-bobal.png?v=1561288625"},{"product_id":"las-ocho","title":"Las Ocho - Chozas Carrascal","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBobal, Monastrell, Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\nD.O. Pago de Chozas Carrascal\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUn coupage excelso que sorprende. Un vino multivarietal elaborado con 8 tipos de uva armonioso y elegante. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003eRubí intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003eAromas a frutas, balsámico. Intenso y elegante. Vainilla y tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca: \u003c\/strong\u003ePotencia y carnosidad. Equilibrado en todo su recorrido en boca. Taninos maduros y redondos. Recuerdos balsámicos, vainilla, café y chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14\u003c\/span\u003e-16ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003eCada una de las 8 variedades se vinifica por su cuenta. Maceran entre 2 y 3 semanas dependiendo de cada variedad. Dos turbopigeages diarios y dos deléstages durante la maceración a uno y dos tercios de la fermentación. En el descube se separa el vino flor del prensa y se utiliza únicamente el vino flor.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-envejecimiento\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003eEl \u003cstrong\u003eenvejecimiento\u003c\/strong\u003e se realiza de la siguiente manera:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003eUn 75% del vino se pasa a barricas de roble francés de 220 litros mientras que un 25% se mantiene en depósitos. Antes del embotellado se hace el coupage final mezclando estas dos proporciones. 14 meses en barrica de roble francés.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-embotellado\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eEmbotellado: \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e12 meses de permanencia en botella.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\"\u003e\u003cspan\u003eroble francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\"\u003e\u003cstrong\u003e13258 botellas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003eEl Carrascal. Emplazado a 700 metros de altitud sobre el nivel del mar.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-sup-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003eOcupa una superficie de 35 hectáreas.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-plantacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003eLa bobal es de viñas centenarias y el resto de variedades más de 20 años.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-suelo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003eEl suelo de la finca es calizo y franco, con tendencia a arenoso o arcilloso dependiendo de la zona.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-clima\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003eEl clima es continental con influencia mediterránea, la temperatura media anual es de 14ºC, con una amplitud térmica anual de más de 17ºC.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-rendimiento\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003eTiene un rendimiento 3.300 cepas por hectárea.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vendimia\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-label\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003eLa cosecha se vendimia por la noche. Desgranadora en la recepción de la uva en la bodega.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e94 Puntos Guía Peñín\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eBajo la influencia del clima Mediterráneo combinado con unos sutiles toques de continentalidad se encuentra Chozas Carrascal. Una bodega familiar dedicada en cuerpo y alma al cuidado de sus tierras y sus vinos, unos vinos de calidad y con personalidad propia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste es un lugar especial dentro de una de las regiones vitivinícolas más importantes de España y posiblemente del mundo. El corazón de la variedad Bobal, el origen de los vinos mediterráneos, la magia de las tradiciones, el campo y la antigua bodega del siglo XIX entre otros te invitarán a soñar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBella arquitectura de la época combinada con un diseño modernista y ambicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eMarida perfectamente con aperitivos, quesos, patés, carnes, arroces y legumbres. Guisos contundentes,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e conejo al ajillo, cochinillo al horno, lasaña de carne, confit de pato.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28566583803988,"sku":"VCHO8","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/las-ocho-chozas.jpg?v=1561810201"},{"product_id":"vino-dehesa-del-nandu-bobal-2016","title":"Dehesa del Ñandú - (Ñdu) - Bobal Selectia Wines","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBobal\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eD.O. Utiel-Requena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino monovarietal bobal, carnoso, sabroso y muy especial. \u003c\/span\u003eÑdú Bobal ha permanecido durante 12 meses en roble francés-rumano y húngaro y como particularidad ha sido parcialmente criado durante 5 meses en ánforas de barro. En total 18 meses de crianza. Producción limitada Muy recomendable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003eCata\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003eDe color picota profundo, con un bordede color violeta y múltiples lágrimas largas y lentas que colorean el cristal\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003eConcentrado, complejo, con profundidad, frutamadura, cereza, grosella negra, arándano, con pimienta negro y chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCarnoso, lleno, concentrado con la cereza madura fruta y regaliz negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16-18ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eÑdú Bobal ha permanecido durante 13 meses en roble francés-rumano y húngaro y parcialmente criado durante 5 meses en ánforas de barro de una capacidad de 150 litros.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDehesa del Ñandú edición limitada Bobal es el primer vino de una selección de los mejores monovarietales que se cultivan en España. Ñdú Bobal es originiario de la zona de Requena a poca distancia del rio cabriel, cuyo viñedo procede de parcelas seleccionadas de viñas viejas en vaso con una edad media de 50-60 años).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViñedos Selectia Wines gestiona viñedos singulares por todo el territorio nacional con la finalidad de descubrir y sorprender a todos los vinetilovers.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEstofados, carnes rojas asadas o en su jugo, carne de caza mayor y quesos curados.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34429308338340,"sku":"VSELÑDU","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/dehesa-del-nandu-bobal.png?v=1626365483"},{"product_id":"finca-terrerazo","title":"Finca Terrerazo - Mustiguillo","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eBobal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtiel-Requena\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl primer vino de Pago de la Comunidad Valenciana es uno de los grandes vinos valencianos elaborado por Toni Sarrión en Bodegas Mustiguillo. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn bobal elegante, equilibrado y con final persistente. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducción limitada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor rojo picota.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas de frutas negras y rojas con notas minerales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu entrada en boca es envolvente con un paso sedoso. Acidez equilibrada y final persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 16-17\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentación en tinas de roble francés de 35 Hl y 50 Hl entre 8-10 días con remontados suaves y pequeños 'pigeages'. Maceración post-fermentativa entre 10-12 días. Todos los trabajos son a mano. Tras el descube manual se una solamente el vino flor.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnólogo: Toni Sarrión\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e-Clima: Mediterráneo continental. -Suelo: Calizo con textura franco-arenosa.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e93 Puntos Peñín\u003cbr\u003e93 Puntos Parker\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA 800 metros sobre el nivel del mar, en las suaves colinas que antaño fueron el fondo marino del Mediterráneo y bajo el amparo de la Sierra del Negrete en Utiel, se abre a la vista un paisaje único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn entorno donde pino, carrascas y olivos se unen a las notas aromáticas del tomillo, romero e hinojo que salpican el valle y se combinan para arropar el fruto de los viñedos de la familia Sarrión-Martínez, la Bobal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna uva fuerte que, soportando climas extremos y suelos calizos aparentemente poco fértiles, cultivada mediante procesos naturales y pioneros en la zona, ofrece un fruto lleno de matices, elegante y delicado. Una uva expresión del suelo, el clima, los aromas de la montaña y la cercanía del mar que, juntos, confieren al vino su singular carácter mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEstofados, carnes rojas plancha o en su jugo, cordero asado, setas, carne de caza mayor y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36997562499236,"sku":"VMUSFINTER","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/finca-terrerazo-bobal.png?v=1641837441"},{"product_id":"sexto-elemento","title":"Sexto Elemento 2022","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eBobal\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVenta del Moro (Valencia)\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSexto Elemento es un vino de autor, elaborado como se hacía antes, con pasión y emoción, atreviéndose a llevar la enología al límite donde hoy solo llegan los artesanos, un bobal llevado a la máxima expresión. Maduro, carnoso y con largo recorrido en boca. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducción limitada de 15.000 botellas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRojo de intenso color, capa muy alta con ribete violáceo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFruta negra madura, fresas y arándanos, notas florales a violetas, regaliz, chocolate y toffee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmable, afrutado, equilibrado, goloso con buena estructura y adecuada acidez. Taninos dulces y carnosos, con notable volumen, persistencia en boca y largo recorrido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 16-17\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 15.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCONSEJOS: Abrir la botella 1 hora antes de beber, recomendable su decantación previa. Vino sin filtrar, es habitual encontrar depósitos naturales propios de la uva. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"layoutArea\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrimero en la uva, se ha vuelto a producir un fruto como el de nuestros abuelos, uvas que huelen, saben y emocionan, seleccionadas a mano una a una.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"layoutArea\"\u003eSegundo en su vinificación, se ha recuperado el método antiguo que se utilizó ancestralmente en toda la península ibérica, el lagar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"layoutArea\"\u003eTercero en su crianza, se realiza la “elaboración integral” un método antiguo que apenas nadie ya se atreve a hacer. Durante más de un año el vino se guarda en roble francés, pero con una singularidad, en estos 12 meses se añeja el vino y paralelamente se realiza la fermentación alcohólica, la fermentación maloláctica, la crianza sobre lías con batonages periódicos, todo ello a la vez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl viñedo que da origen a este vino son viñas viejas, que se cultivan de la manera tradicional, sin añadidos químicos, sin productos estimulantes para la planta, solo la naturaleza y la mano del agricultor son los ingredientes de este cultivo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e92 Puntos Peñín\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedalla de Plata Decanter 2015\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMedalla de Bronce Decanter 2016\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa familia López-Díaz Alejo una familia enamorada de la tierra. Disfrutan juntos del cultivo y la elaboración de estos maravillosos vinos. Para los niños es como un juego con el que aprenden mucho cada año, para los padres un trabajo duro que da unos frutos increíbles. He aquí su filosofía.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn casa siempre se ha cultivado la viña, pero el último que elaboró vino en casa fue el bisabuelo, desde entonces en la familia nadie más volvió a elaborar. El oficio del vino se perdió con la modernización del campo a mediados del siglo XX al entregar la uva a la cooperativa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHan vuelto al origen, continuando allá donde lo dejó el bisabuelo. Sus vinos nacen de la puesta en valor de las antiguas elaboraciones y de la pasión por hacer las cosas bien. Han fusionado el saber hacer de los antepasados con los conocimientos actuales, la combinación de ambas cosas les permite hacer grandes vinos con el sabor y la emoción de antaño junto con la limpieza y perfección de hoy en día, vinos realmente peculiares y emocionantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"smallish\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarnes rojas y de cordero a la parrilla, arroces de carne, pero sobretodo como ellos dicen la mejor manera es \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emaridarlo con amigos y seres queridos.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40960673743012,"sku":"VSEXELEM","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/sexto-elemento-vino.jpg?v=1633540462"},{"product_id":"las-mercedes-del-cabriel","title":"Las Mercedes del Cabriel","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eBobal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVillargordo del Cabriel (Utiel-Requena)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta excelente añada dota al vino de elegantes aromas a frutas negras y rojas, con una madera perfectamente integrada, que lo convierte en un vino extremadamente singular, que una vez más destaca por su frescura y complejidad, y un final largo y fragante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArmonioso y delicioso de beber con una marcada personalidad.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducción limitada de 8.550 botellas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor picota intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElegantes aromas a frutas negras y rojas silvestres, con notas de romero y monte bajo, y madera perfectamente integrada y equilibrada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFino y muy equilibrado en boca, donde destaca por su frescura y complejidad, taninos sedosos y un final largo y fragante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 16-17\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinificado en una antigua bodega perfectamente restaurada y acondicionada donde la uva pasa por una doble mesa de selección y utilizando la gravedad en todas las operaciones. Cuenta con 18 meses de estancia en barricas de roble francés de grano extrafino renovadas \"a tercias\" cada 3 años y un posterior afinado en botella de al menos 8 meses. La estancia se realiza en el interior de antiguos depósitos de hormigón con bóvedas tachonadas de estrellas donde brillan tartratos incrustados de antiguas elaboraciones y donde sus condiciones de temperatura y humedad son perfectas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnólogo: José Hidalgo\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSituado el el Pago de las Mercedes, en la parte más occidental de la D.O Utiel Requena a 890 metros de altura, en viñedos muy viejos, cultivados en un paisaje silvestre entre encinas y pinos. Con solo 9 Has. y con una exigua producción inferior a 1 kg por cepa. Así se obtiene este BOBAL al límite con un carácter marcadamente atlántico. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e93 Puntos Guía Proensa\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAparece entre los viñedos de Villargordo del Cabriel, en pleno parque natural de Las Hoces del Cabriel, esta casa-bodega estilo “Chateau” construida en 1896.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl edificio presenta en su interior una nave central bajo cota «0» y dos naves laterales, con anchos muros que aislan y convierten su interior en un espacio único para crear un gran vino, con una temperatura y humedad idóneas. Unas condiciones acordes a su condición de caldo excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa producción, que se elabora de forma tradicional, utilizando la gravedad como única fuerza de transporte, oscila a merced de las contingencias de cada cosecha, alcanzando un máximo anual de 9,000 botellas de Las Mercedes y una producción limitadísima, en añadas excepcionales, de su vino Esencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTierras bañadas por el río Cabriel, un clima mediterráneo y continental a 900 metros de altitud. Una pasión por la bobal que se remonta a 1904.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarnes rojas y de cordero a la parrilla, arroces de carne, pero sobretodo como ellos dicen la mejor manera es \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emaridarlo con amigos y seres queridos.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42151764656357,"sku":"VMERCAB","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/las-mercedes-del-cabriel.jpg?v=1641836437"},{"product_id":"adrianto-tinto","title":"Adriano Tinto - Bodegas Haya","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBobal (70%) y Merlot (30%)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eD.O. Utiel-Requena\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBobal centenario de Pie Franco de Bobal y Merlot. Vino sabroso y siempre versátil con estructura y taninos pulidos. Un gran vino valenciano con una relación calidad precio insuperable. Además muy exclusivo por las apenas 5000 botellas que se elaboran.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor rojo picota con ribete violáceo y algún reflejo más rojizo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConcentrada y expresiva, fruta negra madura intensa. Toques de canela y una sutil vainilla. Con algún contrapunto especiado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eContundente con sabor a fruta compotada equilibrado con su buena acidez y sabores sápidos que recuerdan al pimentón, el azafrán y las hojas de laurel. Tiene volumen y estructura, con un tanino protagonista pero pulido y notable persistencia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14\u003c\/span\u003e-16ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 13.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCriado sobre sus lías finas en barricas de roble francés durante 6 meses.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eAdriano Tinto es un vino elaborado a partir de nuestro \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBobal Centenario de Pie Franco y Merlot\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de las fincas Corralillo, Huerta y Semanero. Vendimiadas, elaboradas y prensadas a mano con el mayor cuidado. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAdriano es un tinto premiado a nivel internacional en 2017 y 2018 recibe medalla de oro y plata consecutivamente en el CWWSC, en 2.019 volvemos a recibir un importante premio, esta vez en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDecanter y en 2020 nuevamente 90 puntos en Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Haya\u003c\/strong\u003e es una familia que cultiva sus propios viñedos desde finales del S. XIX de manera ininterrumpida, actualmente la 4ª y 5ª generación trabajan juntas en bodega. Su mayor patrimonio está en la viña, son numerosas las singularidades que los definen, entre ellas resalta un \u003cstrong\u003eBobal de pie franco con más de 100 años\u003c\/strong\u003e. La bodega está al servicio del vino.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD. José Haya Martínez\u003c\/strong\u003e, viticultor de 4a generación nacido en 1.944 es quien preside \u003cstrong\u003eBodegas Haya\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003econ\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEloy Haya\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ecomo enólogo. En su filosofía encontramos la búsqueda de lo sencillo, el cuidado del entorno y la defensa del escenario primigenio que nos legaron nuestros antepasados. Filosofía que se ratifica en múltiples gestos. Para entender \u003cstrong\u003eBodegas Haya \u003c\/strong\u003ees importante volver la mirada al origen y a la visión preclara que tuvieron nuestros fundadores. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa defensa de los valores vitícolas, del trabajo y que este se base en un concepto artesanal de la producción que también forma parte de la personalidad diferente y creativa que define a \u003cstrong\u003eBodegas Haya\u003c\/strong\u003e. No es casualidad que las añadas se agoten antes de lo previsto. Estos vinos\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esintetizan y exponen con certeza las claves para interpretar un estilo, una filosofía y, por supuesto el presente y el futuro de \u003cstrong\u003eBodegas Haya\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEste vino va perfectamente ligado a con platos de cuchara con legumbres, carnes guisadas y asadas, y platos hechos en un buen horno de leña. Por supuesto en una buena paella valenciana le va ideal.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42689802010853,"sku":"VHAYADRTIN","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/adriano-tinto.jpg?v=1653126881"},{"product_id":"lalegria-bobal-arcilla-cepas-viejas-bruno-murciano","title":"L'Alegria Bobal Arcilla Cepas Viejas (Alegria) - Bruno Murciano","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBobal\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtiel-Requena\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eL'Alegria es un vino elaborado con la autóctona uva local Bobal en Caudete de las Fuentes (Requena) y que como su nombre indica será la alegría de cualquier comida con los que más quieres. Un vino muy redondo, sabroso y frutoso con una producción limitada a unas 11.000 botellas. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ecereza muy intenso, cereza brillante, borde violáceo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eFragante, intenso, notas de frutos rojos, floral con matices a sotobosque (tomillo, romero).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEn boca es \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eequilibrado, sabroso, frutoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14\u003c\/span\u003e-16ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"e600967\" class=\"elementor-element elementor-element-e600967 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDespalillado sin estrujado, maceración prefermentativa de 3 a 4 días, fermentación a temperatura controlada durante 8 a 10 días. Incorporación de parte del rapón del despalillado al proceso fermentativo, en función de la madurez y del año vitícola. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"heading.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"6d8da28\" class=\"elementor-element elementor-element-6d8da28 elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cstrong\u003eCRIANZA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"d3f874b\" class=\"elementor-element elementor-element-d3f874b elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMaceración post fermentativa \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eEnvejecimiento\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eCrianza de 9 meses en barricas de 500 litros de roble francés de varios usos. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eEmbotellado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e6 meses en botella antes de salir al mercado. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eParcela\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eLas Brunas \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSuperficie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e7,5 hectáreas \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eEdad\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e80 años \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSuelo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eFranco Arcilloso \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRendimiento\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eEntre 3.000 y 3.500 kilogramos por hectárea \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVendimia\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eVendimia manual en cajas de 10 a 15 kilogramos durante las horas más frescas del día. Las uvas se recogen cuando están «crujientes», sin llegar al momento de sobremaduración. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e92 Puntos Peñín\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBruno Murciano nace en 1979 en Caudete de las Fuentes, pueblo del interior de Valencia conocido por los paisanos como el corazón del Reino de la bobal y pasa su infancia aprendiendo y formándose junto a su familia en el Asador Cris, donde desde bien pequeñito respira la hostelería y se familiariza con los viticultores de la zona, viviendo muy de cerca todo lo relacionado con la gastronomía y el mundo del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspecialista Técnico en Hostelería y Turismo por el Costa de Azahar de Castellón, continúa sus estudios en Francia, y se Diploma en Sommellerie en la Academia de Toulouse, donde comienza su carrera internacional como Sommelier, trabajando en prestigiosos restaurantes y hoteles de Francia e Inglaterra, llegando a convertirse en Chef Sommelier del histórico y reputado Hotel Ritz de Londres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn sus veinte años de experiencia internacional como Sumiller, Bruno ha logrado menciones, trofeos y premios, tales como Vice-Champion Jeune Sommelier de France, Golden Nose UK, Mejor Sumiller de España 2008 y Medalla de Plata Internacional en 2009, consiguiendo el reconocimiento y aprecio de sus colegas como estandarte de la sumillería española más allá de nuestras fronteras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2010 Bruno hace uno de sus grandes sueños realidad: selecciona y compra un magnifico viñedo en su pueblo natal, un Pago de 6 hectáreas de bobales centenarias con 2 hectáreas de bosque en la ladera Noreste, bautizado como “Las Brunas”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJunto a su hermano José Luis, enólogo de profesión, y con la incondicional ayuda de toda la familia y amigos, disfrutan su primera vendimia y elaboran su primer vino de Familia. Nace “El Sueño de Bruno”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJosé Luis ha realizado prácticas formativas de viticultura y bodega en diferentes zonas vitivinícolas como Rioja y Bierzo, a la vez que desarrolla la formación teórica complementaria en la escuela de Enología y Viticultura Félix Jiménez de Requena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la actualidad, José Luis, es responsable de la viticultura y enología de la familia Murciano, aplicando toda la experiencia adquirida, apostando por una agricultura orgánica, siguiendo pautas biodinámicas, defendiendo una viticultura ecológica y sostenible a la vez que pone en práctica algunos de los métodos más punteros en el cultivo de la vid, siempre respetando al máximo la naturaleza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCarnes blancas, carnes a la brasa, platos de cuchara, arroz de pollo campero con alcachofas y caracoles, y arroces en general. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43528152383717,"sku":"VBRUMURLAL","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/lalegria-bobal-bruno.png?v=1741003533"},{"product_id":"tarjeta-vale-regalo","title":"Tarjeta - Vale Regalo Gourmet por 30, 50, 75, 100, 150€...","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e¿Quieres comprarle algo a alguien pero no sabes qué? \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegálale la libertad de elegir con una tarjeta de regalo de vinetibo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas tarjetas de regalo se entregan por correo electrónico y contienen instrucciones para canjearlas en la pantalla de pago. Nuestras tarjetas de regalo no tienen cargos adicionales de procesamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndica al finalizar tu compra, en la casilla de comentarios indícanos los siguientes datos de la persona \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ea la cual quieres regalar:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNombre y Apellidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNº de teléfono\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorreo electrónico\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"30€","offer_id":43849030074597,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50€","offer_id":43849030107365,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75€","offer_id":43849030140133,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100€","offer_id":43849030172901,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150€","offer_id":43849030205669,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/tarjeta-regalo-web.png?v=1759916556"},{"product_id":"maloco-clos-cor-vi","title":"Maloco - Clos Cor Vi","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBobal\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\nUtiel-Requena\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino bobal de gran frutosidad y taninos maduros y potentes. Expresión natural de la bobal elaborado en barrica de roble francés durante 4 meses y posterior crianza en tinajas durante 2 meses más.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor de intensidad media alta rojo picota manifesta que, pese al tiempo de crianza, todavía es un vino de gran viveza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz de intensidad alta a fruta roja madura, cereza confitada, mora negra. En segundo plano y aportando complejidad cedro, pimienta molida, notas balsámicas y minerales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn boca tiene una acidez media con un tanino maduro y potente. Intensidad media a fruta roja, fresa, frambuesa, clavo con un largo final diferenciado por un toque terroso mineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14\u003c\/span\u003e-16ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-element elementor-element-e600967 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e600967\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eMínimo tratamiento en el viñedo con producciones muy bajas, entorno a 2kg por cepa. La climatología de la añada favorece un equilibrio perfecto entre alcohol, acidez y taninos. Se vendimia de forma manual en cajas de 15kg para posteriormente fermentar en tinas de roble francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-element elementor-element-6d8da28 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6d8da28\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCRIANZA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-element elementor-element-d3f874b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d3f874b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eUna vez terminada la fermentación alcohólica se trasiega a barricas de roble francés nuevas de 225l de capacidad para realizar la fermentación malolactica y permanecer 4 meses. Posteriormente se deja 2 meses más en huevos de barro para pulir taninos y limpiar el vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePrimer tinto de Finca Cor Ví, vino tinto teniendo como base la variedad Bobal. Se beneficia de un entorno privilegiado en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel, de la recuperación de viejas cepas, de su cultivo ecológico y del inicio de un recorrido que parece diseñado para superar cualquier reto. Así es Maloco 2021, la primera elaboración de un proyecto familiar situado en Los Isidros-Requena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTipo de suelo:\u003cbr\u003eARCILLOSO CON TEXTURA ARENOSA Y PEDREGOSO\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e90 Puntos Peñín\u003cbr\u003eMedalla de Oro Vino Varietal 2022\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eEl origen de las Bodegas Clos Cor Ví se encuentra en el proyecto de vinos gastronómicos de Luis Corbí Coloma, director y socio fundador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eUn proyecto que nació en el 2004 con el entusiasmo y emoción que a él siempre le produjo el mundo del vino y que empieza a dar frutos bajo la marca Clos Cor Ví.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eUna familia y un equipo que trabajan con corazón, desde la tradición aplicando la tecnología buscando equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eUna forma de vida donde siempre están en continua evolución, con ideas nuevas, innovadoras y visionarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eUN PROCESO ARTESANAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p4\"\u003eCuidado del medio ambiente, y\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ede las personas. Honestidad total sin tapujos. Ofrecen un producto lo más sano y natural posible, ya que absolutamente todo lo que consumimos puede afectar a nuestro organismo. Su trabajo se centra para que no sea perjudicial, sino para qué sea más saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eSu filosofía  y valores se basan en ediciones limitadas de productos orgánicos valencianos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eDOS FINCAS, UN SOLO CORAZÓN\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eDe esta manera, Bodegas Clos Cor Ví abarca dos viñedos situados en los dos epicentros de la viticultura valenciana:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eUna bodega de Vinos Blancos en Moixent, Terres dels Aforins y otra bodega de tintos en Requena – Los Isidros. Dos áreas de la provincia de Valencia, marcadas por una definida trayectoria vitivinícola. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"smallish\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarida perfectamente con aperitivos, quesos, patés, carnes, arroces, pastas.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47789377814874,"sku":"VCLOMAL","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/maloco.png?v=1710349885"},{"product_id":"las-hoces-clos-cor-vi","title":"Las Hoces - Clos Cor Vi","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBobal\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\nUtiel-Requena\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcelente bobal elaborado en Los Isidros. Persistente, armonioso, goloso y con cuerpo. Con una crianza de 16 meses en barrica y posterior de 6 meses en tinajas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRojo picota de capa media – alta. Se percibe algún reflejo violáceo en el ribete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntensidad alta a fruta negra, especias, violetas, cacao. Aroma agradable complejo que evoluciona con el paso del tiempo a frutas más frescas y matices minerales o terrosos\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcidez media con buen tanino maduro. Sabor a fruta roja con notas especiadas y minerales. Persistente, goloso con un agradable y largo final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14\u003c\/span\u003e-16ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"e600967\" class=\"elementor-element elementor-element-e600967 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eSelección manual de la uva previa al despalillado, estrujado suave. Fermentación alcohólica espontánea en tinas de roble francés durante doce días a temperatura controlada con bazuqueo diario. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"heading.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"6d8da28\" class=\"elementor-element elementor-element-6d8da28 elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003e\u003cstrong\u003eCRIANZA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"d3f874b\" class=\"elementor-element elementor-element-d3f874b elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eDieciséis meses en barricas de roble francés de segundo y tercer año, batonage mensual. Seis meses en tinaja con forma de huevo. Clarificado por decantación y filtrado suave, con el tiempo el vino puede presentar algún pequeño poso. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cp\u003eViñedo de 1975 a 490m de altitud, con plantaciones en vaso. Ubicado en terrazas de la ladera sur que desciende hacia las hoces del río Cabriel. Suelos pobres y profundos de composición calcárea con textura arenosa y pedregosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivo ecológico certificado, con cobertura vegetal durante los meses de invierno y primavera. Los rendimientos oscilan entre los dos mil y tres mil kg por hectárea y la vendimia se realizó de forma manual en cajas a mediados del mes de octubre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedalla de Oro Mundus Vini Biofach. Mejor vino Ecológico español del certamen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl origen de las Bodegas Clos Cor Ví se encuentra en el proyecto de vinos gastronómicos de Luis Corbí Coloma, director y socio fundador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn proyecto que nació en el 2004 con el entusiasmo y emoción que a él siempre le produjo el mundo del vino y que empieza a dar frutos bajo la marca Clos Cor Ví.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUna familia y un equipo que trabajan con corazón, desde la tradición aplicando la tecnología buscando equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUna forma de vida donde siempre están en continua evolución, con ideas nuevas, innovadoras y visionarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUN PROCESO ARTESANAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eCuidado del medio ambiente, y\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ede las personas. Honestidad total sin tapujos. Ofrecen un producto lo más sano y natural posible, ya que absolutamente todo lo que consumimos puede afectar a nuestro organismo. Su trabajo se centra para que no sea perjudicial, sino para qué sea más saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSu filosofía  y valores se basan en ediciones limitadas de productos orgánicos valencianos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDOS FINCAS, UN SOLO CORAZÓN\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe esta manera, Bodegas Clos Cor Ví abarca dos viñedos situados en los dos epicentros de la viticultura valenciana:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUna bodega de Vinos Blancos en Moixent, Terres dels Aforins y otra bodega de tintos en Requena – Los Isidros. Dos áreas de la provincia de Valencia, marcadas por una definida trayectoria vitivinícola. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"smallish\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarida perfectamente con aperitivos, quesos, patés, carnes, arroces y legumbres. Guisos contundentes,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e conejo al ajillo, cochinillo al horno, lasaña de carne, confit de pato.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47789394854234,"sku":"VCLOLAS","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/lashoces-tinto.png?v=1710329511"},{"product_id":"respeto-2022-sexto-elemento","title":"Respeto 2022 - Sexto Elemento","description":"\u003ch3\u003eBobal\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVenta del Moro (Valencia)\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRESPETO nace en el silencio de las montañas mediterráneas de Valencia, entre cepas centenarias de bobal acariciadas por el sol y el viento. La familia López Díaz-Alejo lo elabora como antes, sin química, sin artificios, solo con uva y respeto. Un vino natural sin química añadida. Cada botella es un secreto bien guardado, fruto de una producción limitadísima y de un trabajo artesanal que honra la tradición mediterránea. En boca se muestra seductor y envolvente: una caricia de fruta madura, taninos aterciopelados y un delicado postgusto mineral con sutiles notas especiadas. Su equilibrio fascinante y su largo final convierten cada sorbo en una experiencia única, hecha para ser disfrutada sin prisas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducción limitada de 1500 botellas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eColor rubí oscuro, denso de capa alta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIntensos y sugerentes aromas de moras y ciruelas con recuerdos a frutas rojas muy bien armonizados con notas especiadas. Fascinante explosión de fruta en la copa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAmable y suave con una gran concentración de fruta, suculento. Postgusto mineral muy delicado acicalado con finas sensaciones especiadas. Taninos maduros y muy bien integrados con una seductora acidez muy bien equilibrada. Adulador y con un largo final. Fascinante equilibrio y elegancia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16-17\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCONSEJOS: Abrir la botella 1 hora antes de beber, recomendable su decantación previa. Vino sin filtrar, es habitual encontrar depósitos naturales propios de la uva. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVendimia: Manual Tratamientos químicos del viñedo: nada 100% natural\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaceración: muy larga en depósitos pequeños de 1000 kg Vinificación: A bajas temperaturas (18º-24ºC) Fermentación: en barrica Crianza: 2 años en barrica de roble francés sobre lías finas con battonages periódicos. Añadidos químicos: Ninguno, elaboración natural, se elabora con la flora bacteriana autóctona de la zona y las levaduras naturales propias de la uva. Tratamientos artificiales: Ninguno, máximo cuidado del vino sin someterlo a procesos agresivos. Sin aplicar filtración forzada, clarificado por decantación natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVariedad: Bobal(autóctona) Viña: Cepas viejas centenarias en Venta del Moro.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa familia López-Díaz Alejo una familia enamorada de la tierra. Disfrutan juntos del cultivo y la elaboración de estos maravillosos vinos. Para los niños es como un juego con el que aprenden mucho cada año, para los padres un trabajo duro que da unos frutos increíbles. He aquí su filosofía.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn casa siempre se ha cultivado la viña, pero el último que elaboró vino en casa fue el bisabuelo, desde entonces en la familia nadie más volvió a elaborar. El oficio del vino se perdió con la modernización del campo a mediados del siglo XX al entregar la uva a la cooperativa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHan vuelto al origen, continuando allá donde lo dejó el bisabuelo. Sus vinos nacen de la puesta en valor de las antiguas elaboraciones y de la pasión por hacer las cosas bien. Han fusionado el saber hacer de los antepasados con los conocimientos actuales, la combinación de ambas cosas les permite hacer grandes vinos con el sabor y la emoción de antaño junto con la limpieza y perfección de hoy en día, vinos realmente peculiares y emocionantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cspan\u003eCarnes rojas y de cordero a la parrilla, arroces de carne, pero sobretodo como ellos dicen la mejor manera es \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emaridarlo con amigos y seres queridos.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINETiBO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52092674998618,"sku":"VSEXRES","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/respeto-vino.jpg?v=1756910083"}],"url":"https:\/\/vinebesttibo.com\/collections\/bobal.oembed","provider":"VINETiBO","version":"1.0","type":"link"}