{"title":"Alicante","description":"","products":[{"product_id":"pepe-mendoza-blanco","title":"Pepe Mendoza blanco Casa Agrícola","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoscatel, Macabeo, Viognier y Merseguera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUn vino artesano de pequeña producción elaborado por Pepe Mendoza con carácter Mediterráneo, un vino blanco que puede coger un gran recorrido al cabo de más de un año de consumirlo. Vino de paisaje que nos traslada a la sierra baja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003ecolor amarillo verdoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003ede la Moscatel\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003enotas de jazmín, cítricas, piel de naranja, limón, galán de noche, flor de azahar y pétalos de rosa, la Macabeo notas de hinojo, infusiones de camomila y té de roca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Frescor mediterráneo, el Airén nos da un carácter calcáreo y un toque salino y a su vez volumen. La moscatel le da un cierto amargor interesante e imprescindible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8-10\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13.5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación se realiza en pequeños depósitos de 5.000 litros con temperatura controlada a 15 ºC sin adición de levaduras, ni ningún tipo de aditivo para respetar al máximo su potencial Mediterráneo, permanece en contacto con sus lías finas hasta su embotellado, mínima dosificación de sulfuroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVino de las parcelas Benimei y Serra Forta, Comarca de la Marina y tierras del Alto Vinalopó, Alicante, España.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cspan\u003eBlanco que refleja los 2 grandes terroirs de Alicante, elaborado con parcelas cultivadas de forma sostenible en la Marina Alta y en el Alto Vinalopó. La Moscatel Alejandría está bañada por la brisa del mar y el Macabeo y Airén por los vientos frescos del Altiplano del Alto Vinalopó. Moscatel y Airén cultivo en vaso tradicional, secano extremo y Macabeo espaldera baja con pequeños aportes de agua.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePescados al horno, salazones, verduras a la brasa, quesos, sushi, mariscos, y arroces de pescado.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl nuevo y más personal proyecto de Pepe Mendoza se llama “\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCasa Agrícola”\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e y nace de la evolución tanto personal como del propio viñedo que ha vivido en su entorno y en más de 25 años de experiencia desde Bodegas Mendoza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28520222031956,"sku":"VPEPBLA","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/pepemendoza-blanco.jpg?v=1561395749"},{"product_id":"pepe-mendoza-tinto","title":"Pepe Mendoza tinto Casa Agrícola","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eMonastrell, Alicante Bouschet y giró.\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUn vino artesano de pequeña producción elaborado por Pepe Mendoza con carácter Mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003ecolor rojo cereza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003eAparecen notas de monte bajo, pino pequeño, resina, balsámicos refrescantes, romero, tomillo y jara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca: \u003c\/strong\u003eEn boca la búsqueda del equilibrio es la clave, magnífico balance, buen peso de boca, donde la raspa le da frescura y verticalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación se realiza en pequeños depósitos de 10.000 kg con mucho grano entero, con mucho racimo entero y un 20% de raspa. Fermentación controlada a baja temperatura, 21ºC con sus propias levaduras autóctonas, un 20% del vino es criado de barrica de roble francés de 500 litros. Vino con muy poca intervención para respetar al máximo la fruta y la expresión Mediterránea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eMonastrell 70%, Syrah 15%, Alicante Bouschét 15%. Cultivado de forma sostenible en el Alto Vinalopó. Monastrell de viñedos en secano riguroso, podado en vaso tradicional, Syrah y Alicante Bouschét conducidos en vasos altos con pequeños aportes de agua, para mitigar los calores del verano.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e90 Puntos Parker\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl nuevo y más personal proyecto de Pepe Mendoza se llama “\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCasa Agrícola”\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e y nace de la evolución tanto personal como del propio viñedo que ha vivido en su entorno y en más de 25 años de experiencia desde Bodegas Mendoza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCarnes a la brasa o plancha, estofados, conejo frito, cordero, caza menor y quesos poco curados.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28520756576340,"sku":"VPEPTIN","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/pepemendoza-tinto.png?v=1561399334"},{"product_id":"les-freses-2019","title":"Les Freses","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e100 % Moscatel de Alejandría\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMoscatel seco extraordinario que lleva a su máxima expresión esta variedad. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003eamarillo pajizo claro, brillante y con reflejos verdosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eun moscatel lleno de flores frescas, jazmín, azahar, manzanilla e hinojo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eseco, placentero, cítrico con limoncillo, tiene pétalos carnosos y fruta acidulce y su retrogusto es largo en boca, de hinojo, jengibre y pimienta blanca, salino y de toque a pomelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7-9\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eLa fermentación se arranca con levaduras propias de un pie de cuba 7 días previos a vendimia y la mantenemos con la temperatura controlada a 14ªC de depósitos de inox. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e4 meses sobre lías finas en su primer lote de 3.676 botellas embotellado el 4 de diciembre. Un segundo lote en febrero 2019 del resto hasta un total de 16.000.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e100% moscatel de Alejandría plantado en espaldera a doble guyot con una producción media por hectárea de 3500 kg\/ha. Vendimia realizada manualmente en cajas de 12kg con mesa de selección y despalillado. La vendimia realizada entre 13 de agosto y 22 de septiembre, parcela a parcela según su momento óptimo de maduración. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMedalla de Oro al \u003cstrong\u003eMejor Vino Moscatel 2018\u003c\/strong\u003e que otorga la Asociación Provincial de Sumilleres de Alicante (ASPA).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSituada en el Paque Natural del Montgó, La Marina Alta, un lugar de privilegio a nivel del mar. Hay 6.5 hectáreas de distintas parcelas de moscatel en la Finca de Les Freses de Jesús Pobre, una antigua plantación de fresas que se reconvirtieron en viñas en 2009. Les Freses es un coupage de 50% de tierra arcillosa y 50% de tierra caliza, expresión del terroir del viñedo, donde la moscatel se expresa y prospera, algo que ya sabían lo íberos de l'Alta de Benimaquía cuando en el s.VII a.C. establecieron su poblado y construyeron la bodega datada como la más antigua de Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto Les Freses trata de contar a traves de sus vinos, la grandeza de la variedad, no solo para licorosos o vinos de postre, sino también para grandes secos blancos por su potencial aromático y gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cspan\u003eEs el vino ideal para acompañar con pescados, mariscos y arroces. Va perfecto con la gastronomía propia de la zona donde pertenece: con un arroz a banda, unas gambas, pulpo seco, erizos de mar.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28574307385428,"sku":"VFRE","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/les-freses-2018.jpg?v=1561915014"},{"product_id":"dolc-les-freses","title":"Dolç - Les Freses","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e100 % Moscatel de Alejandría\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVino Moscatel dulce espléndido, elegante y de un aroma envolvente que \u003cstrong\u003eenamora\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003ecolor dorado intenso como la miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003epasas, almendras y heno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ees cálido y envolvente, amielado, denso y untuoso aunque con la acidez que no lo hace empalagoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10-12\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eLa fermentación se arranca con levaduras propias de un pie de cuba y la mantenemos con la temperatura controlada a 16ºC en depósitos de inox.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003eDespués de la fermentación se añade dos grados de alcohol vínico.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e6 meses sobre lías finas en un solo lote de \u003cstrong\u003e1.200 botellas\u003c\/strong\u003e, embotellado el 4 de diciembre de 2018.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e100% moscatel de Alejandría plantado en espaldera a doble guyot con una producción media por hectárea de 3500 kg\/ha. Vendimia realizada manualmente en cajas de 12kg con mesa de selección y despalillado. La vendimia se realizó el 22 de septiembre de 2018, cuando la uva se ha pasificado en la planta y presenta un baumé de 14ºC.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item odd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eBodega\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSituada en el Paque Natural del Montgó, La Marina Alta, un lugar de privilegio a nivel del mar. Hay 6.5 hectáreas de distintas parcelas de moscatel en la Finca de Les Freses de Jesús Pobre, una antigua plantación de fresas que se reconvirtieron en viñas en 2009. Les Freses 2018 es un coupage de 50% de tierra arcillosa y 50% de tierra caliza, expresión del terroir del viñedo, donde la moscatel se expresa y prospera, algo que ya sabían lo íberos de l'Alta de Benimaquía cuando en el s.VII a.C. establecieron su poblado y construyeron la bodega datada como la más antigua de Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto Les Freses trata de contar a traves de sus vinos, la grandeza de la variedad, no solo para licorosos o vinos de postre, sino también para grandes secos blancos por su potencial aromático y gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cspan\u003ePerfecto con unas gambas de Dénia, con patés o con quesos grasos y azules.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28574364401748,"sku":"VFREDOL","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/dols-les-freses.png?v=1561916184"},{"product_id":"el-veneno-2017","title":"El Veneno 2019 - Pepe Mendoza","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e100% Monastrell\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFantástico y elegante Monastrell para los paladares más exigentes. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ecolor rojo rubí intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003earomas a lavanda, romero en flor, eucaliptus y balsámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca: \u003c\/strong\u003eEn boca la búsqueda del equilibrio es la clave, magnífico balance, buen peso de boca, donde la raspa le da frescura y verticalidad. Buena acidez, muy complejo y excelente evolución en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\"\u003e\u003cspan\u003eVendimia a mano en cajas de 10 kg y fermentación en pequeñas tinas de 1.000 kg. Remontados manuales y a mitad de fermentación únicamente se moja el sombrero con su propio vino para no extraer ni endurecer el vino, la idea es infusionar. Se utiliza mucho grano y mucho racimo entero, el vino está elaborado con el 50% de su raspa para que tenga mayor vibración, frescor y verticalidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\"\u003e\u003cspan\u003ePaso de 12 meses por barrica de 500 litros de roble francés acompaña al vino, le da complejidad y no es invasivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"column\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEl vino Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña el\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVeneno\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se elabora con uvas recolectadas de una única parcela con suelos pobres \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecompuestos de arena y piedra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en la localidad alicantina de\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVillena.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e95 Puntos Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e93 Puntos Peñín\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl nuevo y más personal proyecto de Pepe Mendoza se llama “\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCasa Agrícola”\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e y nace de la evolución tanto personal como del propio viñedo que ha vivido en su entorno y en más de 25 años de experiencia desde Bodegas Mendoza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cspan\u003eCarnes rojas, de caza, guisos, ternera lechal, aves y estofados. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28574500913236,"sku":"VPEPVEN","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/el-veneno-pepe-mendoza.jpg?v=1561919204"},{"product_id":"giro-de-abargues-2018","title":"Giró de Abargues 2020- Pepe Mendoza","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Giró\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGiró de Abargues Pepe Mendoza es la joya de Casa Agrícola, la máxima expresión de una variedad con gran potencial como es la giró. El vino del año Uno de nuestros favoritos sin duda alguna. No te dejará indiferente. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ecolor rojo granate de capa alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003ear fruta roja, notas especiadas, toques de cereza y hierbas especiales. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca: \u003c\/strong\u003enotas terrosas y minerales, buena acidez y con taninos nobles y poderosos. Frutal y muy goloso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 16\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14,5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino tinto de parcela de Pepe Mendoza Casa Agrícola  de pequeña producción, criado 12 meses en barricas nuevas y de un año de roble frances allier elaborado con una variedad única que une la Marina Alta desde los años 1.500 con Mallorca y Cerdeña donde también se encuentra. Sensible al Oidio y de muy baja producción que fue perdiendo lugar por variedades más productivas, es hoy en día es un pequeño tesoro que debemos cuidar y presentar como se merece.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl vino Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña el\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeneno\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e se elabora con uvas recolectadas de una única parcela con suelos pobres \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecompuestos de arena y piedra\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e en la localidad alicantina de\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eVillena.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e93 Puntos Parker\u003cbr\u003e96 Puntos Peñín 2021\u003cbr\u003eVino revelación del año 2020 Guía Peñín\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl nuevo y más personal proyecto de Pepe Mendoza se llama “\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Agrícola”\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e y nace de la evolución tanto personal como del propio viñedo que ha vivido en su entorno y en más de 25 años de experiencia desde Bodegas Mendoza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarnes rojas y de cordero a la parrilla, arroces de carne. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36720476553380,"sku":"VPEPGIR","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/giro-de-abargues.png?v=1603478764"},{"product_id":"pureza-pepe-mendoza-2019","title":"Pureza 2023 - Pepe Mendoza","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e100%  Moscatel de Alejandría\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePureza 2023\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e es un vino diferente, sorprendente y lejos del dulzor que la uva moscatel representa. Este blanco que se podría decir se acerca a lo que podría ser un tinto está fermentado con sus hollejos en ánforas de barro y el resultado es algo verdaderamente espectacular.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino de gran carácter, fuerza y alma. Elaborado siguiendo la antigua tradición de elaboración de vinos blancos macerando su mosto con las pieles. En nuestra zona se conocen como Brisados o\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBrisats\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey son actualmente denominados\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eAmber\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eOrange Wines\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoscatel de Abargues, Pla de Lliber y Benimei. Tierras de la Marina.\u003cbr\u003eMaceración y vinificación de Moscatel en ánforas (tinajas) del maestro Juan Padilla\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eamarillo pajizo algo turbio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003eazahar, jazmín, piel de naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca: \u003c\/strong\u003emineralidad, frescura y un toque salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 10\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 13,5% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePureza, es un vino blanco que destaca por su forma de elaboración, en la cual se da un proceso de fermentación y maceración del vino junto a sus pieles y raspón en tinajas de barro durante un periodo de 60 días. Para mantener la tensión, no realizó maloláctica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl vino Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña el\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeneno\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e se elabora con uvas recolectadas de una única parcela con suelos pobres \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecompuestos de arena y piedra\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e en la localidad alicantina de\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eVillena.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e92 Puntos Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e91 Puntos Peñín y nominado a vino revelación del año 2020\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl nuevo y más personal proyecto de Pepe Mendoza se llama “\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Agrícola”\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e y nace de la evolución tanto personal como del propio viñedo que ha vivido en su entorno y en más de 25 años de experiencia desde Bodegas Mendoza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTodo tipo de pescados, pulpo seco, gambas y arroces marineros.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36745598730404,"sku":"VPEPPUR","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/pureza-pepe-mendoza.png?v=1603731664"},{"product_id":"riesling-monovar","title":"Riesling - Bodegas Monovar","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRiesling\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFresco, intenso, cítrico y muy buena acidez y un final largo y complejo. El Riesling más meridional elaborado en Alicante en altura y a un precio fantástico. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA diferencia de otros Riesling provenientes de Alemania y Francia, el Riesling de Bodegas Monóvar es seco, elegante y frutoso, ideal para la gastronomía mediterránea del mar y del clima caluroso y templado. Va presentado en botella Rhin ámbar que por su originalidad lo hace destacar entre la mayoría de los blancos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVista: \u003c\/strong\u003eA\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emarillo pajizo pálido muy limpio y brillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas de flores blancas, laurel y manzana verde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeco afrutado, ligero y brillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 7-10\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 13% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eViticultura tradicional y parcialmente ecológica. Vendimia manual en cajas de 20kg y cuidada selección manual de las uvas antes de procesarlas.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-vendimia\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-label\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-nombre-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-vinificacion\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-item odd\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field field-type-text field-field-direccion-viniedo\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"field-item odd\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRiesling 100%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRENDIMIENTO\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e6.500 Kg\/ha\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEDAD DE LOS VIÑEDOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e9 años.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSUELO\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCalizo pedregoso\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eALTITUD\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e490 m.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFECHA DE LA VENDIMIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeptiembre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendimia manual, mesa de selección, despalillado, prensado y descargado previos a la fermentación con control de temperatura 15ºC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e90 puntos.\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e James Suckling 2018.\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuando la familia Miñano-Gómez sumó Bodegas Monóvar a su proyecto vinícola, incorporó a sus variedades singulares el Riesling blanco. Esta uva, a pesar de ser típica del norte de Europa, se demostró muy productiva y de gran calidad en las tierras del Valle del Vinalopó. El buen hacer enológico del equipo de MGWines, consiguió introducir por primera vez en la historia de Alicante esta uva de prestígio universal. Las condiciones climáticas, mas bien secas del interior alicantino, obligaron a poner el viñedo en espalderas y a efectuar riegos controlados durante la primavera y verano. La parcela de nueve hectáreas donde se cultiva combina tierra de margas fértiles con suelos calcáreos y su disposición en un ladera bien orientada y aireada impide la presencia de enfermedades. Podemos afirmar sin duda que nuestro Riesling es el más meridional de Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHacia final de agosto se efectúa la vendimia y, después de un despalillado total, se fermenta a baja temperatura durante dos semanas. Hacia noviembre el vino está perfecto para ser embotellado y comercializado en Navidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon este proyecto Bodegas Monóvar se coloca en la vanguardia española de la elaboración de esta importantísima variedad y cumple el sueño de los alicantinos de tener una gran uva y en consecuencia un gran vino blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"smallish\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCombina bien con pescados, mariscos y sushi, así como con pastas, arroces y carnes blancas y sobretodo con toda clase de comida mediterránea.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36997544804516,"sku":"VMONRIE","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/riesling-monovar.png?v=1626518510"},{"product_id":"el-caire-monastrell-1","title":"El Caire Monastrell - Bodegas Monovar","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino tinto que representa la Monastrell del interior de Alicante en estado puro. Un vino fresco para disfrutar de los buenos momentos, elaborado a base de la tradición y el buen saber hacer de Bodegas Monóvar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e rojo cereza con reflejos violáceos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003efrutas maduras y ligera vainilla. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e sabor potente con buena acidez. Taninos dulces y moras, buen balance y equilibrio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDespalillado completo de todos los racimos, posterior fermentación en depósito de inox de 25.000 litros. Temperaturas controladas de fermentación alrededor de 24ºC. Envejece durante 6 meses en barrica\u003c\/p\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41484259131621,"sku":"VMONCAI","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/products\/el-caire-tinto.jpg?v=1647076224"},{"product_id":"tarjeta-vale-regalo","title":"Tarjeta - Vale Regalo Gourmet por 30, 50, 75, 100, 150€...","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e¿Quieres comprarle algo a alguien pero no sabes qué? \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegálale la libertad de elegir con una tarjeta de regalo de vinetibo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas tarjetas de regalo se entregan por correo electrónico y contienen instrucciones para canjearlas en la pantalla de pago. Nuestras tarjetas de regalo no tienen cargos adicionales de procesamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndica al finalizar tu compra, en la casilla de comentarios indícanos los siguientes datos de la persona \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ea la cual quieres regalar:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNombre y Apellidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNº de teléfono\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorreo electrónico\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"30€","offer_id":43849030074597,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50€","offer_id":43849030107365,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75€","offer_id":43849030140133,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100€","offer_id":43849030172901,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150€","offer_id":43849030205669,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/tarjeta-regalo-web.png?v=1759916556"},{"product_id":"carabibas-2021-monastrell","title":"Carabibas Monastrell  2021","description":"\u003ch3\u003e100% Monastrell\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarabibas Monastrell es un vino monovarietal alicantino con aromas a \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ehierbas secas, maduro y toques especiados y silvestres. Un vino de calidad \u003c\/span\u003econ mucha fruta, sabroso y jugoso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProducción limitada a 5.000 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eColor rojo intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAromas a frutas negras, como moras y ciruelas, junto con toques especiados y un punto herbal y silvestre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca: \u003c\/strong\u003eEn boca resulta \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003efrutoso, varietal y jugoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16\u003c\/span\u003eºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"field-label\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14% vol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVinificación \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-vinification field--type-string-long field--label-above\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item\"\u003eLlenado y remontado en depósitos de acero inoxidable por gravedad con ayuda del OVI. Control de la temperatura durante todo el proceso.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field field--name-field-ageing field--type-string-long field--label-above\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field__label\"\u003eEnvejecimiento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item\"\u003eCrianza en barricas de roble francés de grano fino.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field__item\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eViñedos\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003eViñedos de más de 40 años de la variedad Monastrell cultivado de forma tradicional y sostenible en la localidad de Salinas (Alicante). Situados a más de 550m de altitud.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003eViñedo podado en vaso  que nace sobre suelo calcáreo con mucha piedra calique que le aporta mineralidad y profundidad. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cbr\u003eVino de paisaje que refleja la zona de Alicante y la comarca del Alt Vinalopó. \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eReconocimientos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e91 Puntos Peñín\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBodega\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eundada en el año 2009 en torno a unos viñedos situados entre la Sierra de Salinas, Sierra de Cabreras y la laguna de Salinas, a unos 550 metros de altitud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCepas viejas situadas en suelo pedregoso y sobre suelo franco-arenoso salino al borde de la antigua salina, ambos muy pobres con excelente permeabilidad y drenaje\u003cbr\u003eque constituye una condición óptima para el cultivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eMaridaje\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smallish\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal para acompañar con guisos alicantinos, arroces y pastas. Fantástico con Carnes rojas, de caza, ternera lechal, aves y estofados. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50467292938586,"sku":"VCARM","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/carabibas-monastrell.webp?v=1738844505"},{"product_id":"renaix-de-giro","title":"Renaix de Giro","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eGiro y syrah\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlicante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProyecto joven, fresco y con ilusión. Vino joven elaborado con giró, variedad autóctona desde una mirada limpia y con un máximo respeto hacia nuestras viñas viejas. Cepas en vaso en riguroso secano sobre tierras franco-arcilosas férricas. Fermentado con levaduras autóctonas en pequeños depósitos de forma artesanal. Producciones limitadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483589804378,"sku":"VOSCRENG","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/renaix-de-giro.jpg?v=1753205939"},{"product_id":"renaix-la-passio","title":"Renaix La Passió","description":"\u003ch2\u003eMoscatel, Merseguera y Macabeo\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eAlicante\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVino joven de parcela (Toll del gos) con la frescura del mediterráneo en una viticultura de secano y máximo respeto.  La elaboración empieza en el campo, seleccionando los mejores racimos. Con ello conseguimos perfiles aromáticos complejos; perfumes de cítricos, hinojo, pomelo, boj, predominando también los perfiles varietales de la moscatel.  La elaboración se realiza en pequeños depósitos de acero inoxidable con mínima intervención y fermentación con sus levaduras autóctonas. No se realiza ni clarificación ni estabilización.  En boca encontramos un vino fino y elegante, con un volumen medio y larga persistencia con un agradable amargo final característico de la variedad moscatel.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eRecomendación de la temperatura sobre los 9-11ºC\u003c\/div\u003e","brand":"vinetibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483612709210,"sku":"VOSCRENP","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/renaix-la-passio.jpg?v=1750503433"},{"product_id":"serpis-de-ferro-viognier","title":"Serpis de Ferro Viognier","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSerpis de Ferro Viognier: El secreto mejor guardado del Mediterráneo\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Cansado de los blancos de siempre? Déjate seducir por la \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"58\"\u003eViognier\u003c\/b\u003e, una variedad rescatada de nuestras raíces mediterráneas y elevada a \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"136\"\u003e900 metros de altura\u003c\/b\u003e. \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"158\"\u003eSerpi de Ferro\u003c\/b\u003e no es un vino común; nace exclusivamente del \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"218\"\u003emosto flor\u003c\/b\u003e (la primera presión, la más pura) para ofrecerte una suavidad y una elegancia que enganchan desde el primer sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSu magia reside en su elaboración: 6 meses de mimo sobre lías con técnica de \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"77\"\u003ebatonage\u003c\/i\u003e, lo que le otorga una estructura sedosa y equilibrada. Es un vino vivo, con un chispeante carbónico natural y notas frescas de \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"213\"\u003epomelo, limón y flores blancas\u003c\/b\u003e. Si buscas elegancia, frescura y exclusividad, este es tu vino.\u003c\/p\u003e","brand":"VINETiBO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54050860761434,"sku":"VCELSERV","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/serpis-de-ferro-viognier.png?v=1776934375"}],"url":"https:\/\/vinebesttibo.com\/collections\/alicante-1.oembed","provider":"VINETiBO","version":"1.0","type":"link"}